当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 竽头汤圆

竽头汤圆

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 竽头150g 糯米粉50g
  • 蓝莓酱适量

竽头汤圆描述:芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。

10-20分钟元宵节汤圆全菜系1-2人味道鲜美锅子

竽头汤圆制作步骤

  • 把小竽头削去皮。

  • 竽头切成片。

  • 放入蒸锅中蒸熟。

  • 竽头放入板上用刀背压成泥。

  • 放入糯米粉。

  • 不要加水,慢慢地揉成团。

  • 面团分成小剂。

  • 拍扁包入蓝莓酱。

  • 包好备用。

  • 锅中放入开水,一个一个地放入汤圆。

  • 水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com