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煎汤圆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 汤圆3个
  • 油适量

煎汤圆描述:元宵节的时候,妈妈煎的汤圆给我吃,那两天各色汤圆吃得多了,感觉比较腻味,可是没得吃的时候,又真得很想,冰箱里还冻着3个,就自己动手煎了

汤圆煎煎锅

煎汤圆制作步骤

  • 锅中放油

  • 将汤圆放入,改小火

  • 待一面煎定型后

  • 翻面煎另一边,也煎至定型

  • 加少许水,改大火

  • 加盖,水开后改小火

  • 待锅里水快要干时,多翻面

  • 煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄

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