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花汤圆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 糯米粉200g
  • 白砂糖适量 盐适量 色素适量 黑芝麻馅适量 椰蓉馅适量 红曲粉适量

花汤圆描述：虽然家里买了汤圆，但是还是想自己做。很久之前做过，是整个都是花的形状不止是圆的，可是最近太冷了，手都冻僵了，好不灵活，所以没有做得很好。用色素是因为自己懒，其实应该用菠菜汁，胡萝卜汁等等的来做。第一次用汤面的方法做，挺q弹的。

元宵节汤圆煮甜甜品糖水

花汤圆制作步骤

  • 准备材料

  • 糯米粉里加一点点盐

  • 水里面加适量的糖

  • 煮开水后一点点的加入糯米粉里面

  • 揉成面团

  • 分团子，加入色素

  • 揉成各种颜色的面团

  • 包入馅料

  • 揉成团后，揉个水滴状的小面团，排好在汤圆上，然后用牙签按出形状，中间加一个圆形小面团，即可以做出花的形状

  • 同理可以做很多不同的花型

  • 做好之后下锅煮熟，就完成了

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