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蛋花汤圆

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 汤圆450g
  • 鸡蛋2个

蛋花汤圆描述:外面的汤圆,大多都非常甜腻,如果加上点蛋花,能减消部分甜腻,让汤圆多一种味道。

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蛋花汤圆制作步骤

  • 鸡蛋打成蛋液。

  • 水烧开后,放入汤圆,煮至汤圆漂浮,外皮变软。

  • 将蛋汤均匀的洒入锅中。

  • 蛋花全部浮起即可关火盛出。

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