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汤圆煮不破秘诀

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 汤圆200g
  • 砂糖适量 冷水100ml

汤圆煮不破秘诀描述：汤圆煮不破秘诀

下午茶元宵节甜品面食

汤圆煮不破秘诀制作步骤

  • 砂糖加入水中煮至完全溶解

  • 将沸腾的水顺搅，形成小漩涡

  • 汤圆下过，随着水涡旋转，就不易粘锅了

  • 转中火，煮至水滚汤圆浮起

  • 即加入冷水，煮至沸腾

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