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酒糟汤圆

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 酒酿100g 糯米粉100g 枸杞1勺 鸡蛋1个
  • 冰糖1勺

酒糟汤圆描述：酒酿冲蛋是我们这路边常有的一种小吃。虽然普通但是很有市场，逛街的时候常看见三三两两的人或站、或蹲、或坐的喝着、吃着，既解乏又解渴。

养肝护肝护肝汤圆汤锅滋阴滋阴补肾煮

酒糟汤圆制作步骤

  • 糯米粉揉成团。炉上大火烧水。

  • 准备好其它食材。

  • 将揉好的糯米粉平铺在案板上，切成小格。

  • 将切好的糯米粉倒入锅中火煮到浮起来；放入碎冰糖。

  • 倒入蛋液。

  • 关火、放入枸杞。

  • 喝一碗，甜甜、糯糯、浑身暖和和的。

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