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清炒栀子花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 栀子花180g 枸杞10g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 生抽适量 淀粉适量

清炒栀子花描述：清晨的小区，在毛毛雨的清洗下，到处是湿漉漉的，栀子花的香味，就在空气中蔓延着---
楼前的栀子花开了，在栀子花开的季节，总有那么的一丝丝甜甜的怀旧的味道。
炒上一盘栀子花，品尝着清香，回味着往事-----

素菜凉血清热下火炒

清炒栀子花制作步骤

  • 准备好食材.

  • 栀子花用淡盐水浸泡一下，去杂质，漂净.

  • 用生抽，水淀粉，盐调成薄欠待用.

  • 锅里水开，放入栀子花焯一下，捞出漂净.

  • 锅里油热，放入蒜末炒香.

  • 放入栀子花煸匀.

  • 加入调好的薄欠煸匀，撒上枸杞即可.

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