当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 水晶粽子#新鲜从这里开始#

水晶粽子#新鲜从这里开始#

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 绿西米250g 细砂糖13g 植物油10g 和田俊枣8颗
  • 粽叶16片 水适量 棉线适量

水晶粽子#新鲜从这里开始#描述：水晶粽子是【烘焙甜点】6月第2课的作业，老师是九九味。请看老师的教学帖子：http://group.haodou.com/topic-464295.html
九九味老师做的水晶粽子太漂亮啦~赶快学起来，端午节就它了。我本来想用黄心山芋做水晶粽子的，山芋都煮熟了，才发现坏了，唉！怎么办？家里正好有和田俊枣，个头好大啊，一个粽子放一个，就用它了。一直担心这红枣水晶粽子能好吃吗？直到吃到嘴里心才放下来，味道、口感都很好哦，谢谢组长和老师！

煮甜端午节粽子

水晶粽子#新鲜从这里开始#制作步骤

  • 粽叶，将每片粽叶清洗干净，放入锅中煮-5分钟（这样既不容易折断，也能达到消毒的目的）。捞出后再用凉水浸泡。剪去根部老叶。

  • 和田俊枣切开去核。

  • 准备好绿西米。

  • 准备好工具：棉线、剪刀、小勺。

  • 将两片粽叶前后重叠在一起，卷成漏斗状。

  • 先装入少量西米，直接用手指压实。

  • 放入颗和田俊枣。

  • 再盖上一层绿西米，用勺子压实（西米不要放的太满，要将每个角裹好）。

  • 用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料。将两边折角，用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上，用棉线绑扎好。

  • 包好的粽子。

  • 包好的粽子放入锅中，大火煮开后转中火煮分钟，再泡分钟即可。

  • 剥去粽叶。

  • 咬上一口，美美哒享受这红枣水晶粽子。

  • 看看，漂亮吗？

  • 味道、口感都很好哦~

水晶粽子#新鲜从这里开始#相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com