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白粽子#新鲜从这里开始#

  • 2小时以上
  • 1-2小时
  • 6人以上
  • 糥米500g
  • 粽叶适量

白粽子#新鲜从这里开始#描述：吃来吃去感觉还是白粽子最好吃，特别是凉透了以后，蘸点白糖，那真是吃了一个，还想吃两。打住打住，吃多了不好消化，别担心，我特意包得小小的，吃仨也没有问题。
材料：糥米500克

增强免疫力煮端午节粽子

白粽子#新鲜从这里开始#制作步骤

  • 糯米清洗干净，用少量的水浸着。

  • 干粽叶提前一晚泡上（如是新鲜的这一过程可免）。第二日将泡好的粽叶入冷水锅，水面要漫过粽叶，煮开分钟左右。注：煮粽叶的目的一是消毒，二是让叶子变软，方便包裹。还有粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。

  • 取一片粽叶，卷成漏斗，装上糯米，不要太满。

  • 将上面的粽叶盖下来，再折过来。

  • 包好，捆上线绳。

  • 将包好的粽子全部放入电高压锅中，加清水漫过粽子。选择“豆档”，启动，待到自然解压后即可食用。

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