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炸馒头片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 馒头12个
  • 鸡蛋2个 盐少许 胡椒粉少许 花生油适量

炸馒头片描述：也许每家都有过剩馒头的经历，怎么办？扔了？虽然不值钱，可这是浪费农民伯伯的心血呀！今天我们给它来个变身，披上华丽的外衣，马上就变好看好吃了。早餐来杯五谷玉米汁，配上馒头片，做起来简单快捷，吃起来味道不错！

好心情从清晨开始......

早餐炸白领快手菜

炸馒头片制作步骤

  • 原材料

  • 鸡蛋打入碗里,放入胡椒粉、盐

  • 搅拌均匀

  • 馒头切片，切的时候刀稍微打湿一下

  • 用磨具刻出形状

  • 均匀挂上鸡蛋液

  • 油温四成热时中火炸至两面金黄

  • 出锅控油

  • 磨具刻形状剩下的馒头不要扔，同样炸出好看的馒头片来

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