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原创首发炒馒头丁

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 馒头1个
  • 鸡蛋1个 胡萝卜50g 黄瓜50g 葱花适量 油适量 盐适量

原创首发炒馒头丁描述：剩了馒头，除了煎馒头片，还可以炒馒头丁吃，换个花样，吃起来很不错哦！

10-20分钟炒香早点全菜系1-2人炒锅

原创首发炒馒头丁制作步骤

  • 馒头切丁。

  • 胡萝卜、黄瓜切小丁，葱切末。

  • 鸡蛋打入馒头丁中，搅拌，使馒头丁均匀沾满蛋液。

  • 锅内放适量油，油热后放入馒头丁，翻炒。

  • 炒至馒头丁微微发黄，盛出。

  • 锅内放适量油，放入胡萝卜翻炒。

  • 炒至胡萝卜末变色，放入黄瓜，炒几下。

  • 加入馒头丁，翻炒，撒适量盐，炒匀出锅即可。

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