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自制馒头

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 高筋面粉500g
  • 白糖适量 水适量 酵母粉适量

自制馒头描述：最近自己这段时间越来越懒了，这都是过年前在嫂子家的作品了，呵呵。。这段时间自己一直没有发菜谱。改天有空了慢慢的补上来了。

冬季粉蒸增强免疫力早餐

自制馒头制作步骤

  • 面粉兑水和酵母粉还有白糖之后用筷子搅拌成棉絮状。放温暖处醒发分钟。

  • 然后用手揉成面团。

  • 揉好之后放保鲜膜盖住盆子，放温暖处发酵。

  • 发好至倍大。中间很多蜂窝形状。

  • 把发好的面团拿出来擀成长条。

  • 再用刀切成一块一块的形状。

  • 均匀的摆在蒸盖上面。上面垫上防粘的东西。

  • 再发酵分钟，就放锅上大火蒸分钟即可。

  • 成品，很香哦。

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