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黄金馒头

  • 1-2小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 普通面粉400g 玉米粉200g
  • 酵母5g 水300g

黄金馒头描述：玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素 E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。

家常菜面食利尿延缓衰老防癌

黄金馒头制作步骤

  • 普通面粉和玉米粉按：的比例混合，

  • 加酵母克和克的水和成面团发酵至两倍大

  • 发好的面排气揉匀，搓成长条再切成大小一致的剂子。

  • 用手慢慢揉匀、揉圆

  • 依次做完

  • 二次醒发分钟

  • 锅屉加屉布放入饧好的馒头，冷水入锅中火烧开，转大火分钟关火，分钟后在揭开锅盖。

  • 喧软好吃的馒头出锅了

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