巧克力抹茶慕斯

巧克力抹茶慕斯描述：唠叨完说蛋糕，介个蛋糕是同事为她婆婆生日订的。问有啥口味时，马上想到了抹茶。感觉抹茶应该蛮受长辈欢迎的，并且上次买的日本代购买的抹茶粉还没用，俺很想看看拿来做慕斯有啥效果。果真这抹茶一点都不让人失望，在牛奶冲入抹茶时飘逸出的香味，闻着好舒服的说，颜色翠绿翠绿的也讨人喜爱，那味道就更不用说了。

之前在淘宝上买过另外2种宇治抹茶，一种是国产的，据说是引进日本技术国内生产，另外一种是进口的日本。这两种价格相差不大，味道也还行，就是烤出来的蛋糕都会黄黄的，俺估计着进口的日本那款可能不素烘焙专用的。改明俺要用这次的宇治抹茶粉来烤下~~~~

整个蛋糕都绿绿的，似乎单调了点，于是就想到了拿法芙娜白巧克力来做层巧克力慕斯。同事吩咐她婆婆不爱吃甜的，不要做太甜。于是俺又在抹茶慕斯里减了点糖，然后减低巧克力比例、增加抹茶慕斯的比例，从而突出抹茶的茶香和茶味来。

剩余的材料做出一个小的，连装饰也都是剩余材料堆砌着，拍完照片就开始啃了。较以往的抹茶粉，这款的颜色翠绿、茶香茶味都很正的说。巧克力慕斯丝滑香甜，搭上抹茶味道很不错。现在俺知道为啥阿姨这么喜欢这款抹茶粉，粉赞的说。同事一家子也很喜欢，一中午就吃光了，还在微博里转了起来。

难过的是这次用喷枪脱的模，完全没掌握好火力。抹茶慕斯融化留下来，把原本乳白色的巧克力慕斯搞成苹果绿，真是让偶有点无力。

啰唆完归入正题啦！