炒茶树茹

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炒茶树茹

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：茶树茹100g

辅料：油适量盐适量青椒1个胡萝卜1/2个: 炒茶树茹描述：茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆，鲜食口感极佳，经过干制，其香味更在香菇之上。菇体含还原糖29.96%,总糖54.36%,粗蛋白27.51%,氨基酸含量丰富,人体八种必需氨基酸齐全,其中赖氨酸含量高达1.75%,中医认为,茶树菇性平、甘温、无毒，常用作利尿渗湿、健脾止泻之药，具清热、平肝、气喘有独特疗效。且具有良好的防癌抗癌功能，享有“中华神菇”的美称。; 营养清炒鲜香菌类菜大众适宜