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抹茶豆蓉小卷

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 绿豆蓉100g
  • 春卷皮适量 食油适量 抹茶粉1小勺

抹茶豆蓉小卷描述：突发奇想想做点春卷尝尝，于是乎大费周章的自制健康少油少糖的绿豆蓉来做馅。又嫌味道单调了些，又调出前些天刚败的上等抹茶粉，掺和了些制成抹茶馅，清甜中又带茶香，是灵爱的味道。为了一口一个，特地将春卷皮对开成两份，这样就真是名副其实的小卷了，当茶配或零食都不错哩！

卷蒸锅面食

抹茶豆蓉小卷制作步骤

  • 绿豆蓉拌入抹茶粉，搅拌均匀。

  • 春卷皮对切成两份，放入适量馅料在中间位置

  • 四周抹上生粉水，对折后卷起成春卷。

  • 锅内放适量食油烧开，中火把春卷炸制金黄即可。

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