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绿茶奶油雪糕

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 打发奶油200g 蛋黄2个 鲜奶100g 绿茶粉20g 玉米粉1茶匙
  • 糖50克

绿茶奶油雪糕描述：绿茶奶油雪糕做了一段时间了，早就吃光了，只不过现在发，虽然有很多地方已经降温，现在发这个冻品在别的地区不合时宜，但广东的天气依然可以吃，再说冬天吃雪糕也不是什么新鲜事了，但肠胃弱的人就千万别碰了。

儿童冰品香甜

绿茶奶油雪糕制作步骤

  • 备材料

  • 蛋黄、克的糖、玉米粉放一起打至发白，待用

  • 牛奶小火煮沸

  • 把牛奶加进糖蛋液里，边加边打

  • 倒进绿茶粉

  • 把绿茶奶液放锅内，小火边蒸边打

  • 绿茶奶放一边晾着待用

  • 把余下的克糖放在可打发奶油里，打至蓬松

  • 把绿茶奶浆倒在奶油里

  • 所有打至均匀

  • 把雪糕材料加进冷冻了天以上的的雪糕机内搞拌好，呈软雪糕状，即可食用

  • 也可以用纸杯盛好雪糕，放冰箱冷冻，随吃随拿

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