巧克力奶茶

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巧克力奶茶

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：纯牛奶500ml 普尔茶2勺巧克力小半块淀粉1小勺

辅料：白糖适量: 巧克力奶茶描述：街头各种各样的奶茶店，味道是不错，但那些都是由各种粉末兑水做成的，说白了，就是由食品添加剂冲调的奶茶，没有一个里面含有真正的牛奶，所以呢，想喝正宗的奶茶，还是要自己动手做。
　　上个星期天整天都没出门，睡了个懒觉，然后就做了一大杯奶茶，冰着喝，真是太过隐了，哈哈~~~~~

　　巧克力的味道永远是无法抵挡的，所以这次做的是巧克力奶茶。; 其他饮品健脾开胃甜奶香 10-20分钟情人节下午茶周末朋友聚会全菜系 1-2人抗抑郁 party

普尔茶用开水提前泡好，或略煮一下，滤去茶叶；巧克力隔热水化开，用勺子搅匀；淀粉用一点凉水和匀备用。
牛奶倒进小奶锅里，用小火加热，开始有冒小泡往上冒的时候就关火。
舀两勺热牛奶放进化好的巧克力的碗里努力搅匀，然后再加两勺，努力搅匀。一直要搅到没有巧克力软块的样子，就好了。为了搅匀，我还是用了电动打蛋器来帮忙，果然要方便得多，哈哈~~~
把和好的巧克力牛奶倒进牛奶锅里，再用小火煮。当开始冒小泡的时候,倒入茶水，再把调好的淀粉水慢慢倒进去，边倒边搅，边搅边煮，直至小开。
放适量的白糖或冰糖，然后就可以离火了。想放蜂蜜的，就关火晾凉以后再放。