当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 果酱小酥饼-优雅下午茶

果酱小酥饼-优雅下午茶

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 无盐奶油150g 蛋黄2个 蛋白20g 低粉230g
  • 糖粉60g 泡打粉1/2小匙 果酱适量 蛋白适量

果酱小酥饼-优雅下午茶描述：一口一个果酱酥饼~ 和姊妹们下午茶聊天时必备的秀气小点心

不怕掉渣, 不怕裂嘴狂笑, 不怕吃多,不怕吃东西失了优雅 ~

就让女性同胞们尽情享受欢乐时光吧!

烤烤箱饼干香甜

果酱小酥饼-优雅下午茶制作步骤

  • 无盐奶油切小块软化

  • 加入过筛的糖粉+盐一起打至松发变白

  • 直至面糊松发变白

  • 蛋打散成蛋液,分～次加入作法的材料中以电动搅拌器搅拌均匀

  • 再加入过筛的低筋面粉+泡打粉,用刮刀搅拌均匀

  • 用刮刀搅拌均匀.不要过度搅拌或搓揉,均匀即可

  • 再用双手抓成均匀的软质面团.将面团放入塑料袋中,放入冰箱约分钟松弛冷藏至变稍硬.

  • 将松弛好的面团分成每个约g的小面团.用手将小面团搓成圆球状

  • 在中心压出凹槽.

  • 在做法涂上均匀的适量蛋白.放置于烤盘上.

  • 用小勺取适量果酱,放至于凹槽处.果酱份量不要过多,凹槽分满为原则

  • 放入烤箱中上层以℃约烤分钟,关火闷分钟.即可

果酱小酥饼-优雅下午茶相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com