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手工抹茶曲奇

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 低筋面粉100g 牛奶10g
  • 黄油65g 细砂糖30g 抹茶粉5g

手工抹茶曲奇描述：这款曲奇加入了抹茶粉，抹茶控们的爱爱了，加入了抹茶粉，使得整个饼干清新起来，淡淡的茶味掩盖住了饼干的甜腻。

烘焙烤箱零食下午茶

手工抹茶曲奇制作步骤

  • 黄油切小块软化

  • 加入细砂糖，用打蛋器搅打

  • 打到颜色变白一点，体积膨松

  • 加入牛奶，继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合

  • 筛入低筋面粉

  • 然后揉成柔软的面团

  • 面团分成两等分，将抹茶粉加入到其中一份面糊里

  • 揉成个面团

  • 将原色的面团搓成圆柱形，绿色的擀成长方形

  • 把原色的放在绿色的面皮上，再卷起来

  • 用刀切成厚片

  • 烤盘放入预热好℃的烤箱，烤分钟左右

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