当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 姜汁毛蛤

姜汁毛蛤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 毛蛤1000g
  • 姜适量 白醋适量

姜汁毛蛤描述:毛蛤又叫麻蛤,软体动物门双壳纲无脊椎动物。生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,l以辽宁、山东和河北省沿海产量最多,产期多在7~9月份。

毛蚶的外壳上有棕褐色的毛,因此又被称为毛蛤。毛蚶肉营养价值极高,含有丰富的维生素和微量元素,并有化痰、散淤、助消化等功效。

姜汁味晚餐海鲜鲜香

姜汁毛蛤制作步骤

  • 主料:毛蛤克副料:姜调料:白醋

  • 姜擦成姜末,放入一碟中,碟中倒入适量的白醋

  • 锅中烧水,水烧开后关火

  • 将洗净的毛蛤倒入锅中烫制,秒后迅速捞出

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com