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姜汁脆藕

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 藕100g
  • 酱油适量 盐适量 姜适量 食醋适量 味精适量 香油适量

姜汁脆藕描述：藕是秋季最好的养生菜，无论凉拌还是热炒，都非常好吃。

家常菜10分钟内青少年老人白领晚餐营养增强抵抗力全菜系1-2人待客菜姜汁味锅子其他工艺

姜汁脆藕制作步骤

  • 将藕切片，要薄一些。

  • 放热水中焯一下，捞出放凉。焯的时间可以看见藕变透明即可。

  • 把姜去皮切成碎末。撒在藕片上。

  • 放盐，酱油，食醋，再撒一点味精，香油，拌匀即可。

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