靓靓姜撞奶

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靓靓姜撞奶

准备时间：无

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：鲜牛奶200g

辅料：糖10g 姜汁17g: 靓靓姜撞奶描述：清明前后正是冷热最激烈的时候，忽冷忽热。这个时候，最好吃一点性温微辣的东西，驱寒养肝护胃。
姜撞奶作为饭后甜点，一点香来一点辣。
靓靓姜撞奶标准：身光颈靓（表面有一层亮色）可以搁只勺子（姜撞奶的浓稠到可以搁只调羹在面上不会沉底，吃起来不会太实不失嫩滑口感）; 下午茶奶香广东小吃甜品驱寒