当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 迷你姜饼屋

迷你姜饼屋

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉125g
  • 黄油25g 蛋液25g 糖粉75g 红糖10g 热水20g 蛋清10g 彩色糖珠少许 姜粉半小勺

迷你姜饼屋描述：圣诞快到了，做了个迷你姜饼屋，个头小小的，可以捧在手心里哦！

烘焙儿童创意菜圣诞节烤箱甜品

迷你姜饼屋制作步骤

  • 先画好图纸，把姜饼屋各个部件剪开备用。

  • 黄油室温软化后加克糖粉打至发白。

  • 分次加蛋液，打匀。

  • 红糖加克热水搅拌至融化，晾凉。

  • 倒入黄油中，搅匀。

  • 筛入低粉，姜粉。

  • 和成面团后用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏松弛小时。

  • 裁一块油纸，把冷藏好的面团擀成.3厘米厚，放上裁好的图纸，一半做姜饼屋，一半做底座。

  • 去掉多余部分后静置分钟。

  • 用叉子扎些小孔，放入烤箱中层，上下火，度烤分钟。

  • 烤好的面片放凉。

  • 7克蛋清加克糖粉搅拌均匀。

  • 用两个杯子支撑着，就可以用蛋白糖霜粘合姜饼屋啦。

  • 姜饼屋的主体粘合完毕后等待蛋白糖霜凝固。

  • 把姜饼屋主体粘在底座上，粘上栅栏。剩下的蛋白糖霜加克蛋清打匀后用裱花袋挤在屋顶，让蛋白糖霜自然流下。

  • 用筷子尖蘸一点水，粘上彩色糖珠，一粒粒的粘在姜饼屋上点缀。

  • 姜饼屋做好啦！

  • 真的可以捧在手心哦！

迷你姜饼屋相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com