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红酒渍姜

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 6人以上
  • 生姜50g
  • 糖适量 盐适量 干红50mL 白醋适量

红酒渍姜描述：一直都很喜欢那种腌渍得颜色红红的日式泡姜。不过，因为买不到那种红颜色的梅子醋，只能作罢。尝试了用红酒来调色，发现无论颜色还是味道，都很令人惊喜。

感冒甜小吃零食方便全菜系2小时以上6人以上花样泡锅子胃寒晕车

红酒渍姜制作步骤

  • 姜去皮

  • 切薄片

  • 糖醋盐加入红酒，调成汁

  • 把姜片泡入

  • 覆盖上保鲜膜，在冰箱中泡约周

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