自制姜片糖

自制姜片糖描述：生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒。
姜片糖是用鲜姜制作的，做好的姜糖不但能够驱寒保暖，预防治疗感冒，还能起到增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。是对人体是非常有帮助的食物。
市售的姜片糖在制作过程中多数都添加了各种添加剂，不但让我们吃着担心，营养上也大打折扣。 制作姜片糖的食材很简单，只用到了子姜和白糖。现在正是子姜上市的季节，就让我们自己动手制作暖身保健的姜片糖吧！
还要再说一句，这款姜片糖的制作方法参考了万山红豆亲的方子，当初做学做醪糟的时候也是和万山红姐姐学习的。在这里谢谢万山红姐姐O(∩_∩)O~