剁椒洋姜

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剁椒洋姜

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：洋姜350g

辅料：剁辣椒适量糖适量盐适量白醋适量: 剁椒洋姜描述：妈妈在开的荒地里，种了点洋姜。洋姜，我们这都叫鬼子姜。之前尝到它时，都是被腌成咸菜，说实话，味道一般，口感也一般，让人没有吃了还想再吃的感觉。
妈妈收获了那么多，总得想法解决掉它。我百度了一下，原来洋姜的营养价值还真让人不敢轻视，且根茎叶均可入药，所以，有了这道，剁椒洋姜。; 素菜下饭菜健脾开胃利尿老年人香辣