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独头腊八蒜

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 6人以上
  • 大蒜500g 独头蒜500g
  • 原汁清醋1000g

独头腊八蒜描述:春节马上就要到了,大年三十家家都离不开吃饺子,吃饺子的同时,如果没有腊八醋配料,那真是少了很多的味道哦!腊八蒜制作简单,做出来的颜色碧也好看,醋的味道也是不错的,炒菜和拌凉菜都很提味,吃面条把醋浇在面里,味道别提有多棒了。

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独头腊八蒜制作步骤

  • 准备大蒜:大蒜二斤

  • 将手洗干净把大蒜的蒜衣逐个剥掉。

  • 把玻璃瓶洗好控干水分。

  • 将洗好的大蒜逐个放到瓶子里。

  • 将原汁清醋倒入瓶内。

  • 盖好瓶盖封好。

  • 将瓶盖密封,放在阴凉处。

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