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腌蒜

  • 1-2小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 蒜500g
  • 水适量 米醋适量

腌蒜描述：之前买了很多蒜，想说慢慢的吃，这两天两气热了，都快发芽了，就做了腌蒜，吃面时加点腌蒜是非常美味的

小吃白领腌

腌蒜制作步骤

  • 准备一个玻璃瓶，和一瓶米醋，要腌的蒜

  • 把大蒜掰开，再找个盆扣上，上下左右那么摇晃几下，蒜皮就容易扒好多

  • 弄好的蒜

  • 大蒜的根部切掉一点

  • 然后装到瓶子里

  • 倒醋没过大蒜

  • 封好口

  • 快腌好的蒜

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