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蒜味剁椒

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 6人以上
  • 红辣椒500g 大蒜70g 姜20g
  • 盐适量 糖适量 白酒适量

蒜味剁椒描述：去年做过一次蒜味剁椒，很好吃，吃了很久。自己做的卫生，也更合自己的口味。

家常菜辣蒜香10分钟内半小时拌一般蔬菜口味菜全菜系1-2人6人以上锅子其他工艺中等难度中等难度甜

蒜味剁椒制作步骤

  • 红辣椒洗净，沥干水粉，大蒜去皮，切碎，生姜洗净切碎。

  • 红辣椒去柄，切碎，放入大盆

  • 放下蒜末，姜末，加盐，糖，白酒

  • 加些鸡精

  • 搅拌均匀

  • 装入干净的器皿，放入冰箱即可

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