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蒜蓉炒香麦

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 香麦菜300g
  • 油适量 盐适量 蒜蓉适量

蒜蓉炒香麦描述：香麦菜食用方法以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食，味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。

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蒜蓉炒香麦制作步骤

  • 剁好蒜蓉

  • 麦菜洗净用手掰成小段

  • 热油锅

  • 爆香蒜蓉

  • 把香麦倒入翻炒

  • 起锅前调入盐，翻炒均匀

  • 装盘即可

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