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葱爆知了猴

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 知了猴100g
  • 油适量 葱花适量

葱爆知了猴描述：金蝉，也有叫它“知了猴”的用我家乡话说叫“结了龟”，指的是蝉的幼虫。现在在城市里已经很难寻到这样的知了猴了，夏季的时候也会遇上有卖的，价格都特别贵。有幸得到一份油炸知了猴的试用，可是收到的时候不脆了，喜欢清脆的可以在油锅里复炸一次，也可以配上辣椒爆炒，可是老公不喜辣，如是我就切了一些葱花来配它

午餐热菜爆炒葱香

葱爆知了猴制作步骤

  • 准备好知了猴

  • 葱花切片

  • 热锅倒油，先炒知了猴

  • 知了猴炒香后放入葱花翻炒均匀

  • 稍微再放点盐就出锅

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