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椒盐葱花卷

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 小麦面粉500g
  • 酵母5克 盐适量 椒盐适量 葱适量

椒盐葱花卷描述：非常喜欢吃面食，可经常样子做得不怎么样。看到豆亲们做的像花一样的花卷，手又痒了。以前做得都是不成样子的花卷，这次参照前辈们做法做了一次不算太难看的花卷。

早餐蒸面食椒盐

椒盐葱花卷制作步骤

  • 面粉中加一点盐。

  • 酵母在温水中融化。

  • 酵母水倒入面粉中搅拌，再加入温水搅成絮花状。

  • 揉成面团。放入温暖处发酵。

  • 发酵好的面团。

  • 把面团擀成面皮。

  • 上面撒椒盐和盐，涂抹均匀。

  • 撒葱花。

  • 从边上卷起。

  • 切成小段。

  • 两个叠在一起，用筷子在中间压一下。

  • 两边拉长一点，醒分钟。

  • 两边向反方向拧成花卷，我做的还是不太好看啊(*^__^*)嘻嘻……

  • 冷水上锅蒸。老公喜欢吃辣的，我又做了几个牛肉辣椒的。

  • 大火蒸分钟后关火焖分钟就行啦。

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