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葱香苏打饼干

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉150g 葱30g
  • 牛奶60g 盐3g 干酵母4g 小苏打1/4小勺 熟白芝麻7g 玉米油30g 糖5g

葱香苏打饼干描述：女孩子都是嘴馋的，总是想吃一些小点心。但是女孩子又都是爱美的，把减肥当成终生的事业。想吃但是又怕胖肿么办?那就自己做一些低热量健康的美食吧。这款葱香苏打饼干，就是绝对没负担的。

方子来自“tony小屋”新浪博客。

材料：低筋面粉150克(没低筋粉可以用普通面粉120克+玉米淀粉30克)、牛奶60克、玉米油30克、糖5克、盐3克、干酵母4克、苏打粉1/4小勺、葱30克、熟白芝麻7克

烘焙烤箱甜饼干

葱香苏打饼干制作步骤

  • 60克牛奶中加入克酵母。

  • 再加入克玉米油，搅拌均匀。

  • 小葱洗干净晾干，最好用香葱，我这里买不到用小葱代替。

  • 切碎备用。尽量碎一点。

  • 面粉、糖、盐混合后，加小苏打。

  • 加熟白芝麻。

  • 加入葱碎。

  • 搅拌均匀。

  • 倒入牛奶混合物。

  • 搅拌成絮状。

  • 揉成面团。

  • 将面团擀薄。

  • 用模具压成形状，没有话也可以切成方形。

  • 烤盘刷薄薄的油。

  • 放上饼干，在表面刷少许淡盐水，用叉子插一些洞，醒发分钟。烤箱预热分钟，烤分钟左右即可。

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