当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 香葱南粉汤

香葱南粉汤

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 南粉350g
  • 油适量 盐适量 红椒适量 香葱适量 酱油适量

香葱南粉汤描述:南粉是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。在中国,最著名的粉丝是龙口粉丝。

早餐葱香

香葱南粉汤制作步骤

  • 南粉用凉水泡软备用

  • 红椒,香葱洗净切碎

  • 锅热油

  • 红椒入锅爆炒

  • 加入适量水

  • 放适量盐

  • 水开后,倒入泡好的粉丝

  • 再次煮沸后加入酱油

  • 出锅后撒上葱花即可

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com