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热狗培根披萨

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 白砂糖8g 酵母2g 牛奶90g 面粉150g
  • 热狗肠2根 蟹柳2根 芝心波波肠2根 青椒适量 圆椒适量 披萨酱适量 马苏里拉芝士120g

热狗培根披萨描述：整理烘焙原料时才发现家里还有大量的马苏里拉芝士，呵呵！是时候得消耗一把了！于是就有了这个热狗培根批萨了，做法相当简单，可以把你爱吃的材料添加进去，哈哈~我放了热狗、培根、蟹柳，做出来的味道非常棒！也算是色香味俱全吧！这个是9寸的量，3、4人来分享完全没问题哈~

世界杯烤烤箱白领披萨

热狗培根披萨制作步骤

  • 先做饼底面团：将面粉、牛奶、白糖、酵母放盆里。

  • 用筷子将面粉搅拌成棉絮状。

  • 再将面粉揉成光滑面团。

  • 趁面团发酵时准备食材。

  • 将蟹柳撕成条状，培根切小片，马苏里拉芝士刨成丝或切成丝，将热狗肠切片。

  • 将圆椒和青椒切小块。

  • 将圆椒和青椒放锅里略炒下，将水分带出。

  • 发酵好的面团为原来的两倍大左右。

  • 将面团取出擀压排气。

  • 擀成跟披萨盘大小相当的圆形面片。

  • 在披萨盘上扫一层玉米油。

  • 将擀好的面片放入披萨盘中，用手指将面饼往四壁稍按一按，成为四周厚中间薄的饼底。

  • 用叉子在面饼上扎一些小孔。

  • 醒分钟左右。

  • 在饼底上涂上一层披萨酱或番茄酱。

  • 在上面铺上适量青椒、红椒、马苏里芝士。

  • 再铺上热狗肠、蟹柳、培根。

  • 在上面再铺上马苏里拉芝士。

  • 烤箱预热度，放中层烤分钟左右。看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。

  • 美味的批萨就做好了。

  • 色泽亮丽~哈哈~对自己的作品赞一个。

  • 瞧~拉丝效果非常赞。

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