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烤扇贝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 扇贝1000g
  • 油适量 盐适量 葱末适量 姜末适量 蒜末适量 酱油适量

烤扇贝描述：这个季节的海产品很多，价格还可以接受的，早市的小一点的扇贝5元钱一斤，看着挺新鲜的我买了10元钱的，晚饭做了烤扇贝，别看卖相不太好，但是吃起来还是可以的，味道很不错。

烧烤健脾开胃夏季饮食

烤扇贝制作步骤

  • 扇贝洗净用牙刷，刷去扇贝上面的沙子和杂物；

  • 在将扇贝的外壳掰开，用刀将扇贝肉片出，去掉黑色的沙包。

  • 蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀；

  • 把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上；

  • 再把做好的扇贝摆在烤架上，入烤箱，度~8分钟即可。

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