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酱味茶干炒蒜苗

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 茶干100g 蒜苗250g
  • 盐2g 糖2g 料酒1勺 豆瓣酱1勺 鸡精1g

酱味茶干炒蒜苗描述：春天，正是吃蒜苗的好季节。
炒蒜苗，不一定要放肉炒才好吃，用茶干炒，加入一些豆瓣酱，味道就是香！

家常菜干炒晚餐炒锅白领

酱味茶干炒蒜苗制作步骤

  • 准备食才---蒜苗洗净，切段。

  • 茶干洗净切丝，用开水泡一下，去豆味。

  • 油热，放下茶干煸炒几分钟，盛出。

  • 油热，放下蒜苗煸炒，放些料酒，煸炒至转色。

  • 放入茶干煸炒。

  • 放盐，糖，豆瓣酱，（如果太干，可以放一点清水）煸炒。

  • 放些鸡精即可。

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