原创首发蒜蓉干煸豆角

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 豆角400g 蒜蓉50g
  • 干红椒适量 花椒粉适量 葱花适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量

原创首发蒜蓉干煸豆角描述: 这道菜口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩。既简单游家常,更美味。

宴请家常菜干煸白领蒜香

原创首发蒜蓉干煸豆角制作步骤

  • 豆角摘洗干净后入沸水中焯半熟。

  • 大蒜切成蒜蓉。

  • 炒锅加油烧热,下入豆角煸炒。

  • 煸炒至水分变干盛出。

  • 油锅加入油继续烧热,下入蒜蓉炒出蒜香味。

  • 下入葱花和干红椒爆香。

  • 下入豆角翻炒。

  • 调入适量花椒粉,生抽,鸡精,盐翻炒均匀即可。

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