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蚝油豆角

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 豆角500g
  • 油适量 盐适量 蚝油适量 蒜沫适量

蚝油豆角描述：在超市里看见那种长长的豆角，不是很嫩，有一点点带老的样子，其实这样的豆角炒出来又有其不同的味道，而且加入蚝油，会非常鲜香，吃起来绵绵的，很下饭

炒炒锅蚝香

蚝油豆角制作步骤

  • 切好的蒜沫

  • 准备好的豆角

  • 锅中放油，烧热，再放豆角进去炒

  • 不停的翻炒，放适量的盐

  • 放水焖豆角，水量刚好浸过豆角

  • 水快焖干时，放入蒜沫

  • 再放进蚝油，一起翻炒一下

  • 盛出来，装盘

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