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豆角炸酱

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆角200g 干辣椒3个 蒜2个
  • 姜适量 豆瓣酱适量 甜面酱适量 油适量

豆角炸酱描述：小时候最喜欢豆角炸酱，长大后很想念那种味道，这一次做了一大盘，配面条或者米饭都很过瘾，一次吃不完，下次热热味道也不错哦！

家常菜聚会酱汁酱香

豆角炸酱制作步骤

  • 豆角切小段。

  • 干辣椒切段，蒜切末，姜切末。

  • 碗内放一勺甜面酱，两勺豆瓣酱。

  • 加适量水，搅拌均匀。

  • 锅内放油，将蒜和姜爆香。

  • 倒入调好的酱和干辣椒，小火翻炒两分钟。

  • 倒入豆角末翻炒三分钟。

  • 小火焖一分钟即可。

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