当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 凉拌豆角

凉拌豆角

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豆角250g
  • 辣椒1个 蒜20g 葱10g 鸡精2g 十八鲜3g 胡椒粉3g 花椒10g 盐适量 油20ml

凉拌豆角描述：这几天天气太热，就想着做点凉菜吃，还有些豆角，就拌了挺爽口的。
豆角还有滋阴补肾，健脾胃，消食的作用(展开)

凉菜素食斋菜夏季菜谱

凉拌豆角制作步骤

  • 将豆角洗净，将两边的蒂和丝摘掉。葱、蒜、辣椒准备好。

  • 将豆角斜刀切段

  • 葱蒜切蓉，辣椒切段

  • 取锅将水烧开后加入一小勺盐，加入几滴油，然后将豆角煮熟。

  • 将煮熟的豆角捞出过凉水后放入碗中，将葱、蒜、辣椒放在上边，然后将除花椒外所有调料放在上边。

  • 取锅加热后倒油，将花椒放入锅中慢炒至油热，花椒变色然后倒在调料上。

  • 拌均装盘即可享用了

凉拌豆角相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com