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口味豆角碎

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 豆角500g
  • 姜适量 蒜子适量 朝天椒适量 豆豉适量 蒸鱼豉油适量 味椒盐适量

口味豆角碎描述：酸辣下饭~好吃的家常菜！

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口味豆角碎制作步骤

  • 豆角泡入淡盐水，浸泡三十分钟，再切碎。姜切末，蒜子拍扁切末，朝天椒切圈。

  • 油锅烧至八成热，下入豆角，炸至翠绿捞出。

  • 锅入油，放入姜、蒜子、豆豉、朝天椒爆香，倒入豆角翻炒片刻，放入味椒盐、蒸鱼豉油，拌匀。即可

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