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青椒炒水阳干子

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 水阳干子5片 青椒适量
  • 油适量 盐适量 老干妈辣酱1勺 鸡精适量 大蒜适量

青椒炒水阳干子描述：水阳干子是水阳三宝之一。
水阳干子，口感细腻爽口，咸中带甜，色泽油亮，嚼食之细腻无渣。
可以直接吃，也可以炒菜凉拌。

家常菜徽菜快手菜下酒菜

青椒炒水阳干子制作步骤

  • 水阳干子洗净

  • 青椒去籽洗净，蒜去皮洗净

  • 青椒切丝

  • 蒜切片

  • 锅中放油爆香蒜片

  • 放入水阳干子

  • 放入一勺老干妈

  • 翻炒均匀

  • 加入青椒丝

  • 加入适量盐，翻炒均匀，在加入鸡精，翻炒均匀出锅

  • 装盘

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