青椒榛蘑炒肉片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 榛蘑一大碗(用水焯过以后的份量) 青椒3个
  • 味精2小勺 精盐2小勺 五香粉1小勺 酱油1匙 玉米油适量 姜3片 大葱1棵 猪肉适量

青椒榛蘑炒肉片描述:这是一道适合老人和白领吃的菜,营养丰富,热量低又润肠通便。吃了这道菜就会知道,米饭杀手不一定偏是油大的肉多的菜,这道菜一样可以让你一碗一碗的米饭停不下来噢。

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青椒榛蘑炒肉片制作步骤

  • 青椒洗净切块。

  • 榛蘑洗净用水焯熟,挤干水分。

  • 猪肉切片,葱姜切好,放在一起备用。

  • 锅里放入油,油热放入葱姜猪肉翻炒。

  • 肉片变色后,放入青椒翻炒。

  • 青椒炒熟后,放入榛蘑。

  • 放入酱油。

  • 放入五香粉。

  • 放入精盐。

  • 放入味精,翻炒均匀后,出锅。

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