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培根百合西兰花

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 胡萝卜50g 莲藕50g 培根100g 西兰花100g 百合100g
  • 鸡精适量 香油适量 葱花适量 盐适量 油适量

培根百合西兰花描述：秋季了、该走养生路线啦……
百合、西兰花、胡萝卜、藕都是好东西啊、
虽然炒出来感觉平平凡凡的、也许还不如其他菜好看、
但是真的对身体好……口感也是很好的、

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培根百合西兰花制作步骤

  • 百合掰成一瓣一瓣的、去掉坏掉的部分和黑线、不要因为百合贵就不舍的把坏掉的弄掉、这会让你吃的时候很麻烦……君君之前吃百合银耳羹的时候懒得慢慢除黑线、结果吃的时候是在是倒胃口、边吃边扣……郁闷死了……

  • 泡清水里洗净泥沙、最好再在流动的水下一片一片洗干净、

  • 西兰花切成小朵、梗不要扔

  • 西兰花洗净

  • 西兰花梗切片

  • 莲藕切丁、胡萝卜切丁忘了拍了、

  • 培根切成小片

  • 葱切末

  • 开水中加入盐和几滴油、西兰花焯水会使西兰花颜色非常漂亮

  • 捞出来凉一下下、不然太烫了、

  • 码在盘子周围

  • 放入胡萝卜、莲藕、西兰花梗煮分钟

  • 再加入百合、

  • 水沸后捞出沥水、备用

  • 锅中放入少许的油、下入培根煸炒

  • 加入葱碎炒至培根断生

  • 倒入焯水的百合、胡萝卜、莲藕、西兰花梗煸炒均匀

  • 加入盐

  • 加入鸡精

  • 芶入薄芡

  • 淋入香油

  • 倒在盛有西兰花的盘子里

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