红枣桂圆豆浆——慢生活之名煮一杯养生豆浆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 黄豆80g
  • 桂圆肉25g 红枣6个 糖适量 水150g

红枣桂圆豆浆——慢生活之名煮一杯养生豆浆描述:在家里,一样可以来一杯轻饮,一本好书,一个上网本,更感优越的是,没人打扰,周围没有忙碌的影子!

今天,我们在家享用一杯既放松又养生的饮料!自己做的,更放心!

其实,最享受的,不是这杯豆浆,而是在悠哉游哉地制作豆浆的过程!暖暖的午后,虽然没有石磨慢慢的一圈圈的磨,但是,也不妨碍我享受美好时光的心情!我可以慢慢的过滤,慢慢的煮,慢慢的喝!

一切都慢慢的……

豆浆机饮品

红枣桂圆豆浆——慢生活之名煮一杯养生豆浆制作步骤

  • 准备好材料,黄豆提前八个小时以上洗干净,泡透

  • 黄豆加入一大杯水入料理机打成浆

  • 然后倒入纱布袋

  • 慢慢过滤出豆浆,豆渣另用,可作煎饼或炒着吃

  • 将桂圆和红枣加入剩下的一小杯水放入料理机,继续打成浆,

  • 一起倒入豆浆里

  • 开火,煮豆浆,中间用勺子不停的搅拌,以防糊底看到豆浆泡沫将要浮起到锅边上面顶部的时候关火,继续搅拌

  • 待豆浆泡泡下降回落到原味,再静待几十秒,泡泡会消失,实在不会消失的,用勺子捞出!

  • 最后调入适量白糖就可以慢慢享用了!

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