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枸杞瘦肉汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 枸杞350g 瘦肉80g
  • 油适量 盐适量 姜适量 枸杞子适量

枸杞瘦肉汤描述：枸杞全身都是宝,最近才又了解到原来它还有抗肿痛的作用,而且也正当季,所以最近吃了不少!
最常做的方法就是用来做汤,简单,好喝,有汤有菜,很不错啊!
很多人会把枸杞梗扔掉,其实这也是有药用价值的,煮出味效果更好。

汤热菜煮明目清肝明目护肝养肝护肝

枸杞瘦肉汤制作步骤

  • 枸杞叶取下,用清水洗净备用;

  • 枸杞梗不要扔掉,洗净切适量大小段;

  • 锅里放适量的水,下枸杞梗入锅,开煮;

  • 这时候准备瘦肉切片,用姜丝,油盐渍一下备用;

  • 枸杞子洗一下备用;

  • 枸杞梗煮开后小火煮-10分钟出味,然后捞起弃之不要;

  • 然后下肉片和枸杞子再煮开;

  • 下洗好的枸杞叶一起烫熟;

  • 最后加盐调味即可。

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