火龙果枸杞酒酿

火龙果枸杞酒酿描述：儿子爱吃火龙果，火龙果入肺、胃、大肠经，可以通便养颜、排毒解毒、保护胃壁、减肥、抗衰老、防痴呆，但是它味甘淡、性凉、对脾胃虚寒的人不好。所以我都是加入米酒和枸杞，让孩子一起吃。
因为脾胃是后天之本，肾是先天之本。一般脾胃虚寒的人，首先会是肾寒，也就是肾虚。而米酒是糯米制成的，又称作糯米酒、甜酒、酒酿。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透。米酒入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，常吃的人皮肤好。入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。米酒入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼。
枸杞性平味甘，入肝经、肾经、肺经。正好枸杞吃多了也会导致消化不良，可以由火龙果来中和。
这样一碗甜汤非常适合冬天食用，既可以暖身，还可以温和的进补。