自制超级香浓花生酱

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 6人以上
  • 花生260g
  • 熟花生油10g 白砂糖15g 盐1g

自制超级香浓花生酱描述:最近总想着办法消耗家里的花生,前几天做了盐焗花生,今天就来一道花生美食——自制超级香浓花生酱。
花生酱做好以后,自己忍不住尝了一口,超级香啊!面对满屋散发出来的阵阵花生香气,我控制不住,多品尝了几小口,真的很香很好吃,而且还不会含任何的添加剂,毕竟自己做的要安全卫生很多。
做好的花生酱密封保存,随吃随取。花生酱用来涂抹吐司,蘸食,拌面,吃火锅、麻辣烫都非常棒的。建议大家有空试试吧,做起来很简单的,但是美味是没得说的,比起超市买的花生酱要香浓、实惠、健康的多啦!

料理机烤箱酱

自制超级香浓花生酱制作步骤

  • 花生米放在铺了锡纸的烤盘里,铺平;

  • 放入烤箱中层,度,上下火,烤分钟;

  • 取出烤好的花生米,装盘里;

  • 晾凉后,双手搓去皮,套在大点的塑料袋里,簸去花生皮;

  • 去皮的花生米倒入破壁机杯里;

  • 加入熟花生油,盐,启动酱料程序;

  • 酱料程序分钟;

  • 打好的花生酱,细腻、香浓,顺滑。

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